В Казахстане сокращается производство кондитерских изделий. При этом цены на сладости стабильно растут.

По данным агентства Еnergyprom, за год цены на сахарное печенье выросли на 5,7%. Дороже всего этот десерт обходится жителям Актау (755 тенге), Алматы (718 тенге) и Нур-Султана (713 тенге). На 7,2% подорожали и пряники. Столичные сладкоежки платят за килограмм этой продукции 827 тенге, жители Актау – 815 тенге, Алматы – 739 тенге. Цены на фруктово-ягодную карамель выросли за год на 6,6%. Дороже всего она стоит в Актау (904 тенге), Кызылорде (778 тенге) и Нур-Султане (768 тенге).

В первом квартале этого года казахстанские кондитеры произвели 21,5 тысячи тонн сладостей – на 9,8% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. На 2,3% сократился и выпуск мучных кондитерских изделий длительного хранения. Между тем в 2020 году на Шымкентской кондитерской фабрике будет запущена новая линия по производству мармелада и печенья. Реализация проекта позволит увеличить выпуск кондитерской продукции до 14 тысяч тонн в год и открыть новые рабочие места.

Автор: Нуркен БЕГАЛИ
Источник: Экспресс-К