Житель села Балыкты Кайсар Ауельбеков первым занялся разведением рыбы, ведь озер в этой местности больше всего, грех не воспользоваться возможностью. Раньше семья только практиковала гостиничный бизнес и кормила приезжающих полюбоваться красивейшим озером туристов, но потом решили расширять сферы коммерции и заняться производством, сообщает vera.kz

«Нашей семье принадлежит небольшая зона отдыха. Тут есть юрта, тапчаны, где люди пьют кумыс, полезный напиток саумал. Рядом протекает речушка. Так вот посетители не раз советовали мне заняться рыбоводством, говорят: “Вот было бы прекрасно половить у вас тут рыбу, а потом чтобы у нас на глазах ее и приготовили”. Ну, мы посидели с семьей подумали, изучили все основы разведения рыбы, много советовался с людьми, которые давно занимаются рыбоводством», – поделился предприниматель из Балыкти Кайсар Ауельбеков.

Предприниматель рассказал, что основные затраты ушли на пруды, их пришлось вырыть, чтобы вода из местной речки втекала и потом сама уходила в озеро. Весной 2022 года в пруды выпустили пять тысяч мальков разных видов. Тут и белый амур, и толстолобик, и, как говорят на юге Казахстана, король всех рыб сазан. Температуру для нормального разведения следует держать в районе 17 градусов, объсняет рыбовод.

«Я понял, что это довольно прибыльное дело, потому что рыба требует намного меньше усилий и ухода, чем, к примеру крупный рогатый скот. Самое главное предусмотреть хороший качественый корм, и чтобы его было достаточно. Мальков я приобрел в рыбопитомнике Комешбулак. Молодая рыба растет активно, сейчас килограмм сазана стоит 1200 тенге за килограмм, и рыба всегда пользуется огромным спросом. Так что за сбыт я не переживаю», – признался рыбовод.

В ближайших планах к имеющимся видам рыбы прибавить еще одну – форель. Оказывается, поясняет предприниматель, температура воды в прудах идеально подходит для ее содержания. Плюс ко всему речная форель роственница лосося и стоит дороже и считается вкуснее своих местных речных сородичей. К тому же в ней огромное количество витаминов и микроэлементов.

Сейчас рыбоводством в Тюлькубасском районе уже занимаются 12 хозяйств. Однако, можно открывать намного больше производств, считается что эта ниша все еще свободна и очень перспективна.