Сообщение о том, что сахара в Казахстане осталось 90 тысяч тонн, которых хватит только на 2,5 месяца, подлило масла в огонь — казахстанцы бросились штурмовать прилавки, передает «Экспресс К».

Попали под раздачу

Информация о введении Россией временного запрета на экспорт сахара и муки в страны ЕАЭС, в число которых входит и Казахстан, появилась на лентах информагентств 10 марта, а уже на следующий день казахстанцы бросились пополнять запасы сладкого продукта, опасаясь его дефицита и возможного подорожания. Слухи о введенных торговыми сетями ограничениях — не больше 1—2 килограммов в руки и появление забытых очередей еще больше накалили ситуацию. К примеру, уже 13 марта в крупных шымкентских супермаркетах «Фиркан» и «Магнум» сахара-песка не было совсем. В «Грамаде» отпускали только по килограмму в одни руки.

В тот же день сразу два профильных министерства — торговли и интеграции и сельского хозяйства — призвали казахстанцев не поддаваться панике, заявив, что в Казахстане дефицита сахара нет. Что, впрочем, вызвало у населения обратную реакцию — казахстанцы в очередной раз стали готовиться к тяжелым временам, закупая впрок продукты и товары первой необходимости.

©ЭК/Ирина ГАЛУШКО

Ситуация не критична

По мнению президента Казахстанской ассоциации сахарной, пищевой и перерабатывающей промышленности Айжан НАУРЗГАЛИЕВОЙ, возникшая ситуация вызвана нездоровым ажиотажем.

— Вероятно, ее раздули торговые сети или кто-то еще. Не знаю, чья это плохая игра. Но для паники нет никаких оснований. В Казахстане работает четыре сахарных завода, произведенный ими сахар уже давно законтрактован и отпускается потребителям. Возможно, введенный Россией запрет на экспорт и создаст некоторые сложности для казахстанского рынка, но в целом ситуация не критична. Во всяком случае, бежать и скупать сахар в магазинах сейчас точно не стоит, — поделилась с ЭК Айжан НАУРЗГАЛИЕВА.

По информации главы ассоциации, из общего объема 43% приходится на собственное производство сахара, для которого используется как выращенная в РК сахарная свекла, так и завезенный из Бразилии и Кубы тростниковый сырец. Остальные 57% завозятся из третьих стран, в том числе из России и Беларуси.

— То есть в целом на российский экспорт приходится примерно треть всего объема сахара, попадающего в торговые точки и на предприятия, занимающиеся производством продуктов питания. Эти 30% будут перекрываться поставками сахара из других стран, — добавила эксперт.

Айжан НАУРЗГАЛИЕВА напомнила, что два года назад после объявления режима ЧП в связи с началом пандемии в стране была схожая ситуация. Уже тогда на волне ажиотажа стоимость сахара-песка доходила до 500 тенге за килограмм.

— Но ни тогда, ни сегодня сахарные заводы не поднимали цену до 500 тенге. Завышают стоимость недобросовестные предприниматели, которые воспользовались ситуацией, а также разного рода спекулянты. Их и нужно ловить за руку. В целом же, повторюсь, все проблемы решаемы. Закончатся эти 90 тысяч тонн, наши заводы произведут еще, — пояснила Айжан НАУРЗГАЛИЕВА.

По словам главы ассоциации, с осени по весну четыре казахстанских сахарных завода перерабатывали урожай сахарной свеклы. Теперь же предприятия до получения нового урожая перейдут на тростниковое сырье.

Решение есть!

— К счастью, сейчас у нас есть возможность беспошлинного ввоза тростника. Это существенно облегчает жизнь производителям сахара. Некоторые трудности возникают с доставкой сырца, который раньше шел через российский Новороссийск. Сейчас приходится менять логистику, что может отразиться на времени доставки и ее стоимости, но и здесь ситуация не тупиковая, — добавила эксперт.

Кроме того, из-за введенного Россией временного запрета экспорта в Казахстане вновь заговорили о необходимости наращивать собственное производство сахарной свеклы. Для этого потребуется увеличить посевные площади, предоставить земли в долгосрочную аренду сахарным заводам, готовым, помимо переработки, заниматься и выращиванием сахарной свеклы, а главное — решить вопрос с водообеспечением.

— В минувшем году в Казахстане было произведено около 227 тысяч тонн сахара, 35,6 тысячи тонн из которых — из собственного свекловичного сырья. Мы надеемся, что возникшие сегодня вызовы, связанные как с временным запретом российского экспорта, так и с ростом доллара, будут как-то способствовать решению этих проблем. Тем более что мощности четырех сахарных заводов страны позволяют насытить сахаром весь казахстанский рынок, — резюмировала Айжан НАУРЗГАЛИЕВА.

Ранее ЭК рассказывал о том, будут ли казахстанцам доступны бесплатные лекарства, и о том, как введенные в отношении России санкции отразились на казахстанском туристическом рынке.

Ирина ГАЛУШКО