Погода в Шымкенте
+30°С
в Шымкенте Ясно
давление: 718 мм.рт.ст.
USD426.39
EUR504.16
RUB5.87
CNY66.28
  • Регистрация

    На указанный email придёт письмо со ссылкой для активации.

    Вы можете указать свой пароль, или оставить это поле пустым и тогда он будет сгенерирован автоматически.

    Вы можете указать отдельный логин, чтобы не использовать email для входа.

    Ваше имя, для отображения на сайте.

Сегодня 16 сентября 2021 года, четверг

Новости Казахстана

Рестораторов уровня Мишлен будут готовить в Алматы

Набор студентов начнется в сентябре текущего года.
Рестораторов уровня Мишлен будут готовить в Алматы

В новом учебно-ресторанном комплексе Казахстанско-Швейцарского института туризма и гостиничного бизнеса при Алматинском технологическом университете (АТУ) будут готовить специалистов уровня Мишлен, сообщает корреспондент Vecher.kz

Рестораторов уровня Мишлен будут готовить в Алматы

Официальное открытие нового объекта приурочено ко Дню столицы. В торжественной церемонии приняли участие представители городского акимата и руководство вуза. После символического перерезания ленточки состоялась небольшая экскурсия.

 

Все гости смогли увидеть новый комплекс, который планируют сделать тренировочной базой для специалистов в сфере ресторанного дела и туризма. Он полностью оснащен для этого, также впечатлений добавляет современный дизайн. В комплекс входит учебный ресторан, мини-гостиница на 10 номеров. Объем привлеченных инвестиций составил 750 миллионов тенге с созданием 10 рабочих мест.

«На самом деле мы готовим специалистов по швейцарской программе уже не первый год. Она включает в себя целый комплекс – это ресторанное, гостиничное дело, индустрия развлечений. Все эти сферы тесно связаны друг с другом. Я очень давно хотел открыть именно учебно-ресторанный комплекс, потому что сам имею прямое отношение к этой сфере. По образованию я технолог общественного питания и в девяностых годах был одним из первых, кто открыл частный ресторан в Алматы. Сегодня я также ратую и переживаю за развитие гостиничного и ресторанного бизнеса в Алматы», – рассказал ректор Алматинского технологического университета Талгат Кулажанов.

Он добавил, что программа двудипломного образования совместно со Швейцарским институтом менеджмента туризма и гостиниц (HTMi) реализуется по специальностям «Туризм» и «Ресторанное дело и гостиничный бизнес». После завершения обучения студенты становятся обладателями двух дипломов – HTMi и АТУ государственного образца о присуждении академической степени бакалавра.

Что касается нового комплекса, то он открывает дополнительные возможности, так как может стать центром притяжения лучших отечественных и зарубежных специалистов сферы гостиничного и ресторанного бизнеса. Их планируют приглашать вести мастер-классы для студентов. Кроме того, на базе центра по договоренности с городским акиматом и национальной палатой предпринимателей «Атамекен» желающие смогут пройти переподготовку по направлению городского центра занятости.

 

Цель учебного ресторанно-гостиничного комплекса – качественная подготовка профессиональных кадров, обладающих современными знаниями и практическими навыками в сфере туризма, управления ресторанным и гостиничным бизнесом, конкурентоспособных на казахстанском и зарубежном рынке.

Автор: Елена СОКОЛОВА

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Афоризм дня

Умный человек не тот кто много знает, а тот кто знает самого себя.

От редакции

Использование материалов возможно только при наличии активной ссылки на городской портал «Шымкент Сити».

Редакция не несет ответственности за содержание рекламных объявлений, статей и комментариев.

Наш адрес: 071400, Казахстан
ВКО, г. Семей, ул. Ленина, 18
Телефон: +7 722 252-63-75
Факс: +7 722 252-09-26
E-mail:

Посещаемость

Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика